这首诗句“一夜空江烟水冷，石头明月雁声中”出自唐代诗人韦庄的《金陵图》，以下是该诗的原文及从作者简介、译文、释义、赏析、创作背景五个方面的解析：
诗词原文
《金陵图》
唐·韦庄
江雨霏霏江草齐，六朝如梦鸟空啼。
无情最是台城柳，依旧烟笼十里堤。
人言落日是天涯，望极天涯不见家。
已恨碧山相阻隔，碧山还被暮云遮。
一夜空江烟水冷，石头明月雁声中。
徘徊无语近天明，烟水茫茫失旧城。
作者简介
韦庄（约836年－约910年），字端己，京兆杜陵（今陕西省西安市附近）人，晚唐至五代时期著名诗人、词人，韦庄工诗，与温庭筠同为“花间派”重要词人，并称“温韦”，其所著长诗《秦妇吟》反映战乱中妇女的不幸遭遇，在当时颇负盛名，与《孔雀东南飞》《木兰诗》并称“乐府三绝”。
译文
江面上烟雨迷蒙，江边绿草如茵，六朝往事如梦，如今只有鸟儿在空寂中啼叫，最无情的是台城的杨柳，依旧像烟雾一样笼罩着十里长堤，人们说落日的地方是天涯，可是望到天涯还是看不到我的家，已经怨恨碧山把我们阻隔，碧山还被暮云遮掩，一夜之间，空荡荡的江面上烟雾笼罩，江水寒冷，石头城上明月高悬，伴随着大雁的叫声，我徘徊无语直到天明，只见烟水茫茫，旧城已无处寻觅。
释义
这首诗通过描绘金陵（今南京）的景色，寄托了诗人对六朝兴衰的感慨和对故国的思念之情，诗中“一夜空江烟水冷，石头明月雁声中”一句，以冷清的江景和凄清的雁声，营造出一种深沉的哀愁氛围，表达了诗人内心的孤独与无奈。
赏析
韦庄的《金陵图》以其细腻的笔触和深沉的情感，展现了金陵古城的沧桑变迁和诗人内心的复杂情感，诗中“一夜空江烟水冷”一句，通过“空江”、“烟水”、“冷”等词语，描绘出了一幅清冷孤寂的画面，与“石头明月雁声中”的明月、雁声相映成趣，既表现了自然景色的宁静美，又暗含了诗人内心的孤寂与哀愁，整首诗在写景中寓情，情景交融，具有极高的艺术价值。
创作背景
韦庄生活在晚唐至五代时期，这是一个社会动荡不安、政权更迭频繁的时代，韦庄曾亲身经历了黄巢起义和唐朝的灭亡，对国家的兴衰有着深刻的体会，他创作《金陵图》时，正值他游历金陵，面对这座历史悠久的古城，不禁触景生情，回忆起往昔的繁华与今日的荒凉，从而产生了深沉的感慨和思乡之情，这首诗正是他这种情感的真实写照。